当前位置:首页 > 时尚 > 健脾补气强筋骨 小雪食谱真“牛”

健脾补气强筋骨 小雪食谱真“牛”

  小雪是牛冬季的第二个节气,小雪时节的健脾养生原则应遵循“藏”的原则。日常饮食调养要遵循“虚者补之,补气寒者温之”的强筋原则,适当加强营养,雪食增加热量。牛

  本周将迎来降温,健脾平素体质虚寒的补气人群要格外注意呼吸道疾病的发作,可以适当吃一些温补的强筋菜肴,人们对牛羊肉等温热肉类的雪食需求量也有所增加。本周就为大家推荐两款制作方式简单的牛牛肉靓汤,健脾补气。健脾

健脾补气强筋骨 小雪食谱真“牛”

  汤水推荐

健脾补气强筋骨 小雪食谱真“牛”

  南瓜栗子牛肉汤

健脾补气强筋骨 小雪食谱真“牛”

  主要功效:补脾肾、补气益气血

  推荐人群:情绪低落、强筋心情欠佳者,雪食以及脾肾气虚者。

  材料:南瓜100g、栗子50g、核桃2个、瘦牛肉100g、杞子5粒、姜2小片(1~2人份)。

  制作方法:南瓜洗净、去囊,切小方块。栗子、核桃去壳。牛肉洗净,切小块,飞水。炖盅内加入所有材料,加水九分满,炖煮约1小时,加少量食盐调味即可。

  汤品点评:小雪即将到来,气温下降,阳光减少,缺乏阳光、运动及本身压力大者,情绪很容易受到影响,情绪低落、郁郁寡欢。而缺乏色氨酸、维生素B6、B12,叶酸,镁,锌等营养素的摄入,可能会导致体内5-羟色胺的生成减少,加重情绪低落、易怒等。建议多增加相关食物,如蛋类、奶、鱼、豆类、鸡肉、香蕉、南瓜、花生、菠菜等食物的摄入。

  入冬后,需“藏”,食宜温补,汤中南瓜补中益气,栗子健脾养胃、补肾壮腰,核桃补肾益肺、纳气润肠,牛肉补脾胃、益气血,合用使本汤甘温补脾,补益气血。

  莲藕红枣牛骨汤

  主要功效:益气养血、健脾补虚、强筋壮骨

  推荐人群:适合平素体虚怕冷、腰腿无力、脾胃虚弱等人群。

  材料:莲藕250克、党参30克、红枣10枚、牛肉100克、牛骨250克(3~4人量)。

  烹调方法:莲藕去节、刮洗干净;红枣去核,党参洗净,浸泡30分钟;牛骨洗净,斩为几大块,用刀背尽量敲烂;牛肉洗净切大块,然后一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,武火煮沸后,改用文火煲至1.5个小时,调入适量食盐即可食用。

  汤品点评:牛肉性味甘温,入脾、胃经,补肾补脾胃、益气血、强筋骨,再配合补肾强骨、养血益精的牛骨,滋补力度就更强。

  本汤中还加入益气、健脾、养血的药食材,如健脾益气的莲藕、生津养血的党参、养血安神的红枣,以求达到更好的滋补效果。

  小提示:平素阳盛、阴虚火旺或目前外感的人群不宜多饮。

(责任编辑:焦点)

推荐文章
  • 新金每瓶4,在线观看与剧情探索

    新金每瓶4,在线观看与剧情探索 在浩瀚的网络世界中,我们遍历了各类资源,为您精心整理了关于“新金每瓶4”的在线观看信息、视频资源以及剧情介绍。关于“新金每瓶4”的在线观看,您可以通过各大视频平台搜索相应资源,即可免费观看该影片,请确 ...[详细]
  • 黄山市举办“最美”家风故事分享会

    黄山市举办“最美”家风故事分享会 5月14日下午,“创意黄山满庭芳——德润万家”黄山市2024年家风家教主题宣传月、家庭教育宣传周活动启动仪式暨“树清廉家风·享幸福生活”家风故事分享会在屯举行。会上,与会领导为黄山市获得2023年全国 ...[详细]
  • 安徽:村规民约“上墙进户” 文明风尚“入眼入心”

    安徽:村规民约“上墙进户” 文明风尚“入眼入心” 近年来,安徽各地根据自身特色完善村规民约修订,开展移风易俗工作,让村规民约“上墙进户”,真正把文明成果惠及广大群众。向善向上、孝老爱亲、勤俭持家、邻里和睦的文明之风成为助推乡村振兴、彰显本土文化特色的 ...[详细]
  • 马鞍山市:学习身边好人 传递榜样力量

    马鞍山市:学习身边好人 传递榜样力量 “2020年9月18日,对消防这个集体来说,是一个刻骨铭心的日子……”3月11日,在红星中学的操场上,随着低沉的背景音响起,马鞍山市消防救援支队队员陈曼向大家讲述了“中国好人”彭迪烈士冲锋在前,用生命 ...[详细]
  • 延迟中日欧xp7086,在线视频信息与剧情介绍全解析

    延迟中日欧xp7086,在线视频信息与剧情介绍全解析 本文目录导读:延迟中日欧xp7086视频信息演员信息与角色解读剧情介绍与评价免费观看与在线观看平台推荐在当今数字化时代,网络内容、评论、演员信息等资源丰富多样,为人们提供了便捷的娱乐方式,本文将围绕延 ...[详细]
  • 滁州市开展“五一”家庭文明建设活动

    滁州市开展“五一”家庭文明建设活动 为进一步弘扬尊重劳动、热爱劳动等优良家风,践行社会主义核心价值观,4月30日,市总工会、市妇联在南谯区徐岗社区新时代文明实践站开展“传承好家风好家训 弘扬家庭文明新风”——“五一”国际劳动节家庭文明建 ...[详细]
  • 安徽:村规民约“上墙进户” 文明风尚“入眼入心”

    安徽:村规民约“上墙进户” 文明风尚“入眼入心” 近年来,安徽各地根据自身特色完善村规民约修订,开展移风易俗工作,让村规民约“上墙进户”,真正把文明成果惠及广大群众。向善向上、孝老爱亲、勤俭持家、邻里和睦的文明之风成为助推乡村振兴、彰显本土文化特色的 ...[详细]
  • 我省将优先在公共场所配置“救命神器”

    我省将优先在公共场所配置“救命神器” 为减少突发心脏骤停事件的发生,近日,安徽省爱国卫生运动委员会办公室、安徽省卫生健康委员会、安徽省红十字会印发《关于加强公共场所自动体外除颤器配置管理工作的通知》以下简称《通知》),其中明确,我省将优先 ...[详细]
  • 洗曜屋无删减版动漫樱花在线观看与剧情介绍

    洗曜屋无删减版动漫樱花在线观看与剧情介绍 在浩瀚的网络世界中,动漫迷们总能找到属于自己的宝藏,我们将一起探索《洗曜屋》这部无删减版的动漫樱花资源,了解其内容、观看方式以及相关剧情介绍。关于《洗曜屋》的观看方式,用户可以通过各大视频平台或搜索引 ...[详细]
  • 宣城市:鲜花祭英烈 思念“云传递”

    宣城市:鲜花祭英烈 思念“云传递” 丰碑寂寂凝风骨,青山郁郁寄哀思。为了深切缅怀革命先烈,传承红色基因,3月27日上午,宣城市、区退役军人事务局工作人员、宣城市老兵国旗护卫队队员、烈属代表等共40余人来到宣城市烈士陵园,开展“铸魂·20 ...[详细]
热点阅读